Caserta, 11 luglio 2019 (Casertasette - Telexnews.it) - Si chiama “Diametro 31” il nuovo format casertano ideato da Davide Di Gaetano. Un progetto che ha l’intento di racchiudere nel “gourmet” tutto il suo percorso dedicato alla ricerca di prodotti di eccellenza e di impasti digeribili per la realizzazione della classica tonda. Dopo circa un lustro di dura gavetta maturata al fianco del “guru” della pizza casertana Giacomo Garau, il giovane Davide Di Gaetano, classe 1996, aprira’ a Caserta in via G.M Bosco, 64 la pizzeria Diametro 31, che gestirà con il suo strettissimo team di fiducia in un ambiente giovane e moderno a pochi passi dal centro storico. L’opening è fissato per venerdi 12 luglio alle ore 20,00 e l’evento sarà aperto a tutti. Gli sponsor della serata saranno l’azienda casertana Terre Magiche Gourmet selezione Cinquegrana, specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari d’alta qualità e nella promozione delle migliori produzioni di nicchia e l'azienda OFFICINE ZUCCHERINE che delizierà gli ospiti con i suoi famosi "boccaccielli" creati dalla pastry chef Miriam Farina e realizzati solo con materie prime di eccellenza...
