CASERTA FOOD: IL BACCALA' PROTAGONISTA NELLA SERATA DI ECCELLENZA DI COLORITO

Caserta, 28 settembre 2016 (Casertasette / Telexnnews) - Nuovo  appuntamento del primo ciclo di incontri dedicati alla cultura enogastronomica di Colorito,  29 settembre alle ore 20. Protagonista per una serata, del polo agroalimentare casertano del gruppo Megamark per la valorizzazione e la promozione dei prodotti di eccellenza territoriali, è il baccalà: un’eccellenza entrata a far parte da lungo tempo nella cucina tradizionale campana e nelle cucine popolari. 

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