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lunedì 21 novembre 2016

DALLA MOZZARELLA AL PANETTONE: CASERTA ECCELLENTE DA COLORITO, I CIBI DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA

Caserta, 21 Novembre 2016 (Casertasette / Telexnews.it) - Due giorni da non perdere alla scoperta del buono della nostra terra sabato 26 e domenica 27 novembre al Colorito, il centro che propone e trasforma in gustosi piatti le tipicità campane che si sviluppa all’interno del Famila Superstore sul viale Carlo III. “Caserta Eccellente, i cibi da provare almeno una volta nella vita”, questo il titolo della manifestazione, aperta al pubblico con l’intento di coniugare “sapori e saperi”, organizzata da Colorito con il patrocinio della Camera di Commercio di Caserta che ha l’obiettivo di valorizzare e promuovere l’agroalimentare d’eccellenza capace di porre al centro delle proprie azioni l’uomo e la natura. 

Il territorio casertano, una provincia ricca di fascino e con alcune potenzialità ancora inesplorate, raccontato attraverso le sue diverse e prelibate produzioni di qualità. In vetrina, nello spazio di Colorito dedicato ai grandi eventi, saranno esposti, degustati e commercializzati prodotti a marchio Dop ed Igp, prodotti tradizionali e Presìdi Slow Food, troveremo la mozzarella di bufala campana, la melannurca, i tartufi del Matese, il miele di apicoltura, il conciato romano, il lupino gigante di Vairano Patenora, gli oli extra vergine di oliva, i formaggi bovini e i pecorini, ancora, le cipolle alifane, le olive caiazzane, i legumi, i succhi di frutta e le confetture biologiche, i salumi di suino di Razza Casertana e la pasticceria artigianale. Nel pomeriggio di sabato 26 novembre, dalle ore 16 due ...

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sabato 12 novembre 2016

DA 'COLORITO' IL 12 NOVEMBRE C'E' LA FESTA DEL TORRONE: PRODUZIONE CON IL MASTRO DOLCIERE E ASSAGGI

Caserta, 10 Novembre 2016 (Casertasette / Telexnews) - Al Colorito, il polo casertano del Gruppo Megamark per la valorizzazione e la promozione delle tipicità agroalimentari territoriali che si sviluppa all’interno del Famila superstore sul viale Carlo III, dove troviamo una panuozzeria-ristorante, una pizzeria, un’agri-braceria e un corner caffetteria e bevande artigianali, sabato 12 novembre a partire dalle ore 11 si potrà assistere alla lavorazione dal vivo del torrone e degustare il famoso dolce artigianale caldo. Una manifestazione che nasce per dar valore al prodotto dolciario artigianale che diventa il sapore della festa, la copeta, e all’antica arte del torronaio, il copetaro. Ad eseguire ...



domenica 30 ottobre 2016

CASERTA, CIBO E SVAGO: SUCCESSO DI 'COLORITO' PER EVENTO CULTURA ENOGASTRONOMICA

Caserta, Ottobre 2016 (Casertasette / Telexnews) - E' stato un successo l'evento enogastronimico in più appuntamenti organizzato da Colorito chiuso lo scorso 13 ottobre con “Tutto Fritto”. A chiudere il primo ciclo di incontri dedicati alla cultura enogastronomica di Colorito è infatti stato il “Tutto Fritto”, ovvero la storia e degustazione dello street food napoletano. Al centro agroalimentare casertano, format innovativo del Gruppo Megamark che sorge all’interno del Famila superstore sul viale Carlo III ...

sabato 1 ottobre 2016

CASERTA FOOD: IL BACCALA' PROTAGONISTA NELLA SERATA DI ECCELLENZA DI COLORITO

Caserta, 28 settembre 2016 (Casertasette / Telexnnews) - Nuovo  appuntamento del primo ciclo di incontri dedicati alla cultura enogastronomica di Colorito,  29 settembre alle ore 20. Protagonista per una serata, del polo agroalimentare casertano del gruppo Megamark per la valorizzazione e la promozione dei prodotti di eccellenza territoriali, è il baccalà: un’eccellenza entrata a far parte da lungo tempo nella cucina tradizionale campana e nelle cucine popolari. 

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sabato 24 settembre 2016

TEMPO LIBERO, CIBO E SOUND: AL VIA I VENERDI CON MUSICA LIVE DA COLORITO CASERTA

Caserta, dal 30 settembre al 21 ottobre il venerdì di Colorito è buon cibo con musica live Il 30 settembre Diego Moreno in “Tango Scugnizzo”, il 7 ottobre Ciro Capone in Trio canta “Pino Daniele”, il 14 ottobre “Nada for Nada” in Pop & Soul Music e il21 ottobre Gianni Guarracino&Leo D’Angelo “Raccontano gli Amici”
Caserta, 24 Settembre 2016 (Casertasette - Telexnews) - Dopo una breve pausa, tornano i venerdì di musica live al Colorito, il polo del Gruppo Megamark che raccoglie in un’unica struttura che si sviluppa all’interno del Famila superstore situato sul viale Carlo III, una panuozzeria, una pizzeria, una braceria, una caffetteria, un corner birre e bevande artigianali ed uno scaffale di eccellenze della filiera agroalimentare campana. Il calendario...

mercoledì 14 settembre 2016

SIGNORA PASTA: DAL 22/9, DA COLORITO, GLI INCONTRI DEDICATI ALLA CULTURA ENOGASTRONOMICA

Caserta, 14 Settembre 2016 (Casertasette / Telexnews) Dal prossimo 22 settembre Colorito, il polo agroalimentare casertano del gruppo Megamark per la valorizzazione e la promozione dei prodotti di eccellenza territoriali, propone un primo ciclo di quattro incontri dedicati alla cultura enogastronomica, laboratori didattico-degustativi che permetteranno di entrare in contatto direttamente e conoscere a tutto tondo alcune produzioni e piatti che hanno fatto la storia della cucina campana. I percorsi esperienziali, condotti dal manager del food,Pasquale Buonocore, toccheranno i princìpi della conoscenza e della corretta alimentazione tra storia, coltivazione, trasformazione e preparazione. Protagonista del primo appuntamento che si terràgiovedì 22 settembre alle ore 20 è la Pasta, un viaggio dalle origini fino ai giorni nostri dove, insieme alla storia, saranno approfonditi i grani, i processi di produzione, le differenze tra l’artigianale e l’industriale, tra il secco e il fresco, inoltre, saranno rivelati i valori originali di questo meraviglioso prodotto simbolo del Made in Italy nel mondo ed i suoi metodi di cottura. Per coinvolgere tutti i sensi, la lezione terminerà con la degustazione di tre piatti interpretati e raccontati da Raffaele Cardillo, uno dei due chef di Colorito. 


giovedì 4 agosto 2016

ESTATE 2016 - FERRAGOSTO 'COLORITO' A CASERTA CON I COMICI DI MADE IN SUD



Caserta, 1° Agosto 2016 (Casertasette / Telexnews.) - A cena con l’allegria e la comicità per quattro serate consecutive al Colorito, il nuovo centro agroalimentare del gusto e della salute del Gruppo Megamark, che ha aperto la propria sede realizzata all’interno del Famila Superstore in viale Carlo III a Caserta lo scorso 8 luglio. Ad esibirsi dal 12 al 15 agosto in spettacoli gratuiti e all’aperto, organizzati dal Gruppo pugliese, saranno i comici cabarettisti conosciuti dal grande pubblico della nota e divertentissima trasmissione televisiva Made in Sud di Rai Due. Ogni sera sarà dedicata ad un artista. Un connubio tra divertimento e cibo, quello sano e di qualità proposto dagli artigiani di Colorito: il panuozzo gourmet di Tommaso Di Palma e Raffaele Cardillo, un prodotto diverso dal classico panuozzo a lunga lievitazione realizzato con farine pregiate e farciture cucinate, le carni alla brace della macelleria “Perol” di Alberto Rossetti e Massimiliano Peretti che opera nel settore a 360°, dall’allevamento alla tavola; ancora, la friggitoria e la pizza del giovane e talentuoso pizzaiolo napoletano, Valerio Vuolo, figlio di uno dei più famosi maestri pizzaioli partenopei con il sacro fuoco dell’Arte che gli scorre nelle vene. Ai piatti si potranno abbinare le bibite artigianali, le birre artigianali del birrificio vesuviano Maneba o i vini campani selezionati da Colorito. Sul palco di Colorito direttamente da Made in Sud si esibiranno:
  • venerdì 12 agosto, Antonio D’Ursi, è un regista, coreografo, cantante e ideatore napoletano, conosciuto con il nome d’arte di Tony Figo, che interpreta un carabiniere ballerino all’ultima moda con la camicia aperta, i pantaloni stretti e il ciuffo alla Elvis Presley che esegue sketch e balla.
  • Sabato 13 agosto, Edoardo Guadagno, attore impegnato e comico d’eccezione, è un artista poliedrico, conosciuto ora al pubblico televisivo come Mario Bros. Si diploma al teatro di Totò nel 2002 e comincia da subito a lavorare in tournee con Gino Rivieccio per la regia di Gaetano Liguori.
  • Domenica 14 agosto i due comici e cabarettisti Luigi Esposito e Rosario Morra, in arte Gigi & Ross, conduttori del programma televisivo targato Rai Due. Il duo, coppia fissa da quindici anni, sono allievi dell’accademia di arte drammatica di Napoli.
  • Lunedì 15 agosto, Ivan & Cristiano, all’anagrafe Ivan Fedele e Cristiano Di Maio. Sono un duo di cabaret e di teatro amici sin dalle scuole elementari. Nel 2007 entrano a far parte del cast del Tam Tunnel Comedy Club. Questo li farà accedere alla trasmissione Made in Sud dai suoi esordi, nel 2008. La loro brillante comicità gioca sul principio degli opposti che si attraggono.
Un’occasione per lasciarsi trasportare dalle risate e vivere qualche ora di puro divertimento con i protagonisti  più acclamati del momento del cabaret televisivo. Il menu di ogni evento sarà libero e dato il limitato numero di posti, si consiglia la prenotazione del tavolo telefonando al numero 0823. 1844420. Gli spettacoli che inizieranno verso le 21:30 si terranno nello spazio all’aperto di Colorito. 

(Segue)
L'articolo completo proveniente dal quotidiano Casertasette.com

domenica 3 luglio 2016

CIBO SICURO E TEMPO LIBERO: APRE COLORITO, A DUE PASSI DALLA REGGIA DI CASERTA

Caserta, 3 Luglio 2016 (Casertasette) - Sarà illustrato durante una conferenza stampa moderata da Brunella Cimadomo, alla presenza di Moreno Bellinzona (direttore vendite Megamark), Pasquale Buonocore (consulente del progetto), Alfonso Gallo (dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno, Coordinatore Progetto QRCode) e Paolo Masi (docente Facoltà di Agraria Università di Napoli Federico II), il nuovo spazio conviviale del gusto e della salute denominato «Colorito» che aprirà i battenti al pubblico il prossimo 8 luglio. A due passi dalla Reggia di Caserta, su viale Carlo III, sorge infatti uno spazio innovativo pensato per coloro che conoscono ed amano quello che mangiano destinato alla produzione, alla somministrazione e alla vendita dei prodotti sani e garantiti della filiera agroalimentare campana. Qui potrà mangiare, incontrarsi, socializzare, consumare un caffè, acquistare cibi e bevande a poche centinaia di metri dalla Reggia Vanvitelliana. La struttura, ottocento metri quadri con 310 posti a sedere tra interno ed esterno è un progetto del Gruppo Megamark di Trani, una delle maggiori realtà del Sud-Italia nella distribuzione moderna (con oltre 400 supermercati in Puglia, Campania, Molise, Basilicata e Calabria a insegna A&O, Dok, Famila, Iperfamila, Superò, Sunrise e SoleMarket, circa 2.800 dipendenti diretti e un miliardo di ricavi previsti nel 2016). Colorito nasce in collaborazione con...

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